Pro Style cooking oil est une huile spécialement créée pour frire les panures ou les fritures. En comparaison à l’huile de tournesol pour fritures classique, l’huile Pro Style est plus rapide ce qui réduit considérablement la consommation d’huile. Elle ne mousse pas et s’oxyde beaucoup moins quand elle est réutilisée.

Cette recette spéciale exclue la forte absorption d’huile par les légumes et les viandes – elle leur donnera un aspect croustillant et doré sans accroître la teneur en matières grasses.

La formule spécialement développé contient la quantité optimale d’huile de tournesol, d’agents non-moussants, qui réduiront significativement le taux d’oxydation pendant la friture.